FRITTO MISTO
La vera ricetta tradizionale piemontese che abbina carne e cervella a sapori dolci come il semolino e gli amaretti. Il tutto viene fritto...
PANISSA
Piatto tipico piemontese a base di riso che differisce leggermente a seconda della provincia: nel Vercellese la panissa è un risotto...
POLENTA CONCIA
La polenta concia è una ricetta originaria della Valle d'Aosta ma con formaggi diversi fa parte delle ricette tradizionali del biellese...
COREGONE
I coregoni sono considerati i migliori pesci di lago, i più gustosi, i più pregiati, anche perché a differenza della maggior parte....
Per chi lo desidera...si organizzano tour guidati alla scoperta delle bellezze del luogo.
RIDERS Bed & Breakfast Via Santhià, 24 - 13040 - Alice Castello (VC) - ITALY Tel. +39 340 36 82 004 - email info@bedandbreakfast-riders.it